Saint-Bris La Sauvageonne
AOC Saint-Bris - Sauvignon Blanc 100 %
Ett friskt och delikat Sauvignon Blanc-vin med aromer av passionsfrukt, litchi och grapefrukt, förstärkt av blommiga toner av akacia. Den eleganta balansen mellan finess och livlighet gör det till ett vin för omedelbar njutning. Perfekt till getost eller doradaceviche. Kimméridgiansk jordmån.
Carte bancaire
Visa
Mastercard
PayPal
Emballage anti-casse — Expédié sous 48h
Direct domaine — Sans intermédiaire
Paiement sécurisé
Saint-Bris La Sauvageonne
REA-pris16,00 €
Välj alternativ
Saint-Bris La Sauvageonne
REA-pris16,00 €
Fiche technique
Cépage
Sauvignon Blanc 100 %
Appellation
AOC Saint-Bris
Couleur
Vit
Terroir
Jurakalksten (Kimmeridgien och Portlandian)
Exposition
Nord (10–20 %)
Vinification
Tank i rostfritt stål, spontanjäsning vid låg temperatur (100 %)
Élevage
8-12 månader i ståltank
Alcool
12,5 % vol.
Garde
5–10 år
Température
8-10°C
I glaset
Provning
Klänning
Gyllene, klar, strålande
Näsa
Mun
« Vi kallade det La Préférée (Favoriten) för det är den. En elegant, nästan luftig Sauvignon – det är vinet jag serverar när jag vill förföra utan att överdriva. »
— Clotilde Davenne
Accords mets & service
Accords mets
Getost, curry, ceviche på doradfilé
Service
Température : 8-10°C
Garde : 5–10 år
