Varukorg

Din varukorg är tom

Crémant de Bourgogne Rosé

Crémant de Bourgogne Rosé

Crémant de Bourgogne Rosé

Crémant de Bourgogne Rosé

AOC Crémant de Bourgogne - Pinot Noir 100%

100 % Pinot Noir vinifierat enligt saignée-metoden, denna Crémant Rosé Extra Brut Zero erbjuder en livlig och generös doft av jordgubbar, hallon och röda vinbär. De delikata bubblorna bär på en fyllig och läcker aromatisk smak, understödd av mineraliteten och terroirens friskhet. Ren och elegant avslutning. 18 månader på jästfällning.

15,00 €

Carte bancaire Visa Mastercard PayPal

Emballage anti-casse — Expédié sous 48h Direct domaine — Sans intermédiaire Paiement sécurisé

Crémant de Bourgogne Rosé

Crémant de Bourgogne Rosé

15,00 €

Fiche technique

Cépage Pinot Noir 100%

Appellation AOC Crémant de Bourgogne

Couleur Brusande

Terroir Kimmeridge

Exposition Väst, Les Rosiers, Saint-Bris-le-Vineux

Vinification Avrunnen efter 24-48 timmars urlakning, spontanjäsning i ståltank, traditionell metod

Élevage 18 månader på jästfällningen, degorgerad utan dosage (Extra Brut Zero)

Alcool 12 % vol.

Garde 10–12 år

Température 6-8°C

I glaset

Provning

Klänning

Daggfrisk, klar och glänsande

Näsa

Intensiv, livlig, röda bär (jordgubbar, hallon, vinbär)

Mun

Fina bubblor, elegans, bäriga smaker, mineraltoner, friskhet, rent och elegant avslut

Clotilde Davenne

« En Pinot Noir saignée, arton månader på fällning, noll dosage. Ett mousserande rosévin med karaktär – långt från de söta bubblorna. »

— Clotilde Davenne

Signature Clotilde Davenne

Accords mets & vin

Accords mets & service

Accords mets

Aperitif, asiatisk mat, sushi, fiskrätt, vitt kött, efterrätter med röda bär, sorbet

Service

Température : 6-8°C
Garde : 10–12 år

Överkonsumtion av alkohol är skadligt för hälsan. Konsumeras med måtta.